Grupo 66
Transporte de mazorcas de cacao en plantación
Desarrollo de una propuesta eficiente para el transporte del cultivo de cacao en el municipio de Yacopí
Resumen
Los productores de cacao en la vereda El castillo, del municipio de Yacopí, Cundinamarca, no cuentan con una forma o medio de transporte que facilite la comercialización de su producto, la difícil topografía, la ausencia de infraestructura y tecnología, la falta de mano de obra y el abandono gubernamental hacen que sacar su producto se convierta en un proceso difícil e ineficiente. Los productores junto con su grupo familiar son quienes deben hacer esta ardua tarea en malas condiciones laborales, además terminan desechando la mazorca al suelo del cultivo, sin darle la oportunidad de tener algún aprovechamiento debido a que transportarla significa aumentar esfuerzo físico y tiempo.
El interés de nuestro equipo y sus colaboradores es dar una solución a este obstáculo con el fin de brindar una mejor calidad y condiciones de trabajo para los cacaoteros y más eficiencia en su producción, desde la ámbito físico, económico y social, ayudando así a toda una comunidad e impactando en el potencial de interés de la región.
Video Pitch
Problemática
Las familias cacaoteras de la región de Yacopi, Cundinamarca no cuentan con un sistema de transporte eficiente del fruto del cacao desde las plantaciones, ubicadas en ladera, hasta el centro de procesamiento y secado del producto.
Actualmente los productores y sus familias, algunas ayudadas por animales de carga, son quienes suben los bultos de la almendra de cacao seco de 100 a 500 kg por caminos con altas pendientes y sin infraestructura.
Esta situación ha generado:
-
Baja productividad del ciclo de producción
-
Condiciones laborales demandantes
-
Desaprovechamiento de residuos del fruto del cacao que no pueden ser transportados
La innovación en infraestructura puede permitir la creación de solución duradera al desafío de transporte.
Estamos involucrados minimizar los efectos destructivos de los desechos de la producción
Queremos detener e invertir la degradación de las tierras generada por los desechos de la producción
Objetivo
Proponer una alternativa eficiente para el transporte del fruto de cacao, tanto de su almendra como la mazorca de las plantaciones ubicadas en la Vereda El Castillo, del municipio de Yacopí, Cundinamarca. Por medio de estos objetivos especificos:
-
Determinar las condiciones actuales de la problemática, centrándose en un caso de estudio que nos permita establecer las condiciones de diseño.
-
Diseñar un mecanismo que permita cumplir con el tipo de transporte requerido
-
Desarrollar un prototipo con un TRL 6, presentando un modelo simulado en un entorno con condiciones similares a las que se enfrentan los productores del cacao de la vereda El Castillo.
Actores
-
Productores de cacao: encargados de la producción y principales beneficiarios del proyecto.
-
Asoprocastillo: manejan los centros de acopio y compra. Son quienes gestionan como Asociación a los diferentes agricultores cacaoteros de la región para participar en convocatorias gubernamentales.
-
Alcaldía municipal: encargados de gestionar los recursos de proyectos que benefician a la población.
-
Lideres de innovación: Son los intermediaros entre los cacaoteros y el equipo de innovación.
-
Expertos y mentor: gracias a su dominio de las diferentes áreas necesarias para el desarrollo del proyecto, brindan conocimientos y orientación.
-
Agencia Presidencial de Cooperación Internacional de Colombia: Ofrece financiamiento de iniciativas de proyectos comunitarios en el marco del esquema de Asistencia Financiera No Reembolsable para Proyectos Comunitarios de Seguridad Humana.
Un transporte rapido, sencillo Y seguro
Propuesta de
Valor
El cablecao es un sistema de cable-via diseñado especificamente para cumplir con las condiciones del terreno de Yacopi y con los requerimientos del transporte del fruto del cacao. Con este sistema, los cacaoteros seran capaces de qtransportar grandes cantidades de producto a largas distancias en cortos periodos de tiempo.
Producto
El prototipo realizado es un modelo simplificado del sistema CableCao real, realizado en simulación y en una maqueta a escala.
El sistema consta de una tolva conectada a un cable via por medio de 2 garruchas que soportan 500 kilogramos. El cable via brinda la pista de movimiento de la tolva. Por otro lado, un cable tractor se encarga de realizar la fuerza que jala las garruchas para que se muevan a lo largo del cable via. El cable tractor es impulsado por medio del trabajo conjunto de un malacate y motor de 7.5 caballos de fuerza eléctrico unido a él. Asi, el producto es transportada montaña arriba. El cable se extiende una distancia de 130 metros y es sostenido por 3 parales metalicos a 4 metros del suelo.
El diseño propuesto permite transportar 800 kilogramos del fruto completo del cacao por la distancia mencionada en 4 minutos
Expertos
-
Carlos Narvaez: Profesor Asociado del Departamento de Ingeniería Mecánica y Mecatrónica de la Universidad Nacional de Colombia. Aporto amplio conocimiento en el área de desarrollo de máquinas y mecanismos, además su experiencia en el campo de modelado y simulación computacional para el desarrollo del prototipo.
-
Adriana Sierra Alarcon: Ingeniera mecánica y docente de la Universidad Nacional de Colombia, Aporto sus conocimientos para la realización del modelo matematico y diagramas de cuerpo libre del mecanismo.
-
Luis David Ordoñez: Ingeniero Electronico y Agricola. Estudiante de maestria en biosistemas.. Aporto su experiencia en proyectos similares que requierieron la apliación del cable via. Esto ayudo para verificar que el diseño fuera viable y cumpliera con requerimientos necesarios.
-
Daniela Triana: Integrante de una de las familias cacaoteras de Yacopí. Permitio la caracterización de la región y de las condiciones del transporte. Asimismo, indico los requerimientos que los cacoteros desean del sistema de transporte
-
Luis Fernando Lozano: Profesor de Ingeniería Civil y Agricola de la Universidad Nacional de Colombia. Su enfasis en maquinaria agricola aporto muchas alternativas de solución consideradas a lo largo del proyecto.
Proceso
El desarrollo de la solución tiene un alcance de TRL (madurez tecnologíca) 6, por lo cual se realizo un cronograma que da cumplimiento a un proceso de elaboración que cierra con un modelo simulado en las condiciones lo más cercanas a las condiciones reales de funcionamiento que debe tener el sistema de transporte del cacao, en la linea de tiempo podemos ver los pasos del proceso de desarrollo.
Nuestro Equipo
Maria Paula Rubiano
CEO
Mi nombre es Maria Paula y soy estudiante de Ingeniería Agricola de la Universidad Nacional de Colombia. Mis aporte fueroon mis conocimientos en poscosecha y topografía que permitieron que mis compañeros pudieran entender las variables y factores involucrados en la problematica y la solución. Mi expectativa con el proyecto es que pueda ser implementado en la finca objetivo y en fincas circundantes. Asimismo, espero que la experiencia y aprendizaje obtenidos durante el proyecto sirvan de base para que otros equipo que deseen solucionar problematicas similares.
Juan David Diaz
CTO
Soy Juan David. Soy estudiante de Ingeniería Mecatrónica de octavo semestre. Mis aportes al proyecto fue la gestión del trabajo del equipo, la constante busqueda de tecnologias que conformaran la solución y la contribución de mis conocimientos en mecánica y electrónica para el diseño de la solución. Mi expectativa a futuro es poder mejorar el funcionamiento del mecanismo con la adición de tecnicas de control de movimiento y que la implementación pueda extenderse a muchas plantaciones dentro y fuera de la región de estudio.
Chloe Ladeur
CTO
Soy Chloé Lardeur. Soy estudiante francesa de Ingeniería Química de noveno semestre en intercambio con la Universidad Nacional de Colombia. Aporte al proyecto mi experiencia con problemas similares que he obsrvado en mi pais. Ademas, me enfoque en la busqueda de los antecedentes del proyecto y del mercado objetivo. Mi expectativa a futuro es de mejorar las condiciones de trabajo de los cacaoteros, y espero usar esa experiencia para mejorar las condiciones de trabajo de los agricultores de mi región.
.jpeg)
Vanesa Solano
CCO
Soy Laura Vanesa Solano Lenis, estudiante de ingeniería mecánica. Mi aporte se centró en la idealización y diseño del mecanismo que permitiera el transporte del fruto del cacao, buscando el mejor beneficio para los Cacaoteros. Tambien fui encargada de comunicar al equipo con lideres y expertos en el área. Mi expectativa trata en que a las partes interesadas les guste nuestra propuesta, la vean viable y en un futuro la puedan implementar y tenga completa funcionalidad con el fin de mejorar la calidad laboral de los campesinos.
Laura Palacio
CMO
Soy Laura Estefania Palacio estudiante de Ingeniería Agrícola, mi aporte al proyecto se centralizó en permitir que todo el equipo entendiera desde la perspectiva agrícola la problemática y las características diferenciales del sector rural para llevar a feliz término este proyecto. Mi expectativa va dirigida a demostrar que el sector rural merece tecnologías que permitan mejorar las condiciones de trabajo del campesino y hacer de este proyecto un ejemplo que se logre desarrollar en todas las regiones cacaoteras del país.
Sergio Andres Plazas
COO
Soy Sergio Andrés Penagos Plazas, estudio ingeniería mecánica. Mi aporte al proyecto estuvo enfocado en los cálculos de los componentes mecánicos y el dimensionamiento de estos junto a sus características para asegurar un correcto funcionamiento del mecanismo. Mis intereses futuros respecto al proyecto son lograr la caracterización completa del mecanismo junto con su optimización además de idear la manera de implementar el sistema de transporte en diferentes terrenos.
Miguel Angel Rincon
CFO
Soy estudiante de ingeniería mecatrónica. Como CFO del equipo mi aporte se basó en la gestión económica del proyecto, la evaluación de alternativas, el estudio de viabilidad y el cálculo de costos. Adicionalmente participé activamente en la busqueda y diálogo con diferentes expertos en el tema que realizaron aportes significativos durante el desarrollo. Espero que este proyecto sea de gran ayuda y estímulo para las familias productoras de cacao de Yacopí, que permita el desarrollo económico y social de la región y de esta manera aportar mi granito de arena al mejoramiento de las condiciones de la población campesina del pais.
Oscar Rodriguez
Profesor Mentor
Soy ingeniero mecatrónico, magíster en ingeniería biomédica y candidato a doctor en ingeniería mecánica y mecatrónica. Mi área de trabajo ha estado orientada principalmente a la investigación interdisciplinar en áreas como la ingeniería biomédica, el modelado computacional de sistemas físicos y biológicos, la simulación multifísica, la programación científica, el diseño, implementación y administración de tecnología biomédica y la docencia en biomecánica y mecánica de sólidos.
